蘋果炒雞柳

肥媽在「食平D」教一雞十味！我就用雞脾肉炒菜，雞骨煲湯！

燒熱油鑊，爆香切好的一個洋蔥兩粒乾蔥頭，

將醃好的雞柳放落去，煮到雞半熟就放青蘋果和紅蘋果各一個(切粒不用批皮)，

最後加豉油，紹酒和胡椒粉就食得喇！豉油和蘋果好夾的！

其實我今次落錯了洋蔥，應該用蒜頭才對。但是都好美味！